مجلسی، کافی است مواد میانی را بهخوبی بپزید، برنج را بهموقع آبکش کنید و اجازه دهید همه مواد با حرارت ملایم دم بکشند.
مجلهی سلامت و تندرست زیستن
مجلسی، کافی است مواد میانی را بهخوبی بپزید، برنج را بهموقع آبکش کنید و اجازه دهید همه مواد با حرارت ملایم دم بکشند.
ادامهی مطلب ...
مرغ با رب انار و آلو یکی از غذاهای ساده و خوشطعم برای زمانی است که میخواهید یک وعده متفاوت را بدون آمادهسازی پیچیده درست کنید. ترکیب رب انار، آلو و زعفران طعمی ترش و ملس ایجاد میکند و در کنار مرغ و برنج میتواند یک ناهار یا شام کامل باشد. برای خوشطعمتر شدن غذا بهتر است مرغ بیش از حد خشک نشود و سس نهایی کمی غلیظ و لعابدار باقی بماند.
ادامهی مطلب ...
کوکو سیبزمینی با پنیر پارمسان نسخهای خوشعطر و متفاوت از کوکوی سیبزمینی است که داخل آن نرم و سطح آن طلایی و ترد میشود. پارمسان طعم شور و پنیری ایجاد میکند و نعناع و پیاز عطر بیشتری به غذا میدهند.
برای ۴ نفر به ۳ عدد سیبزمینی متوسط، ۲ عدد تخممرغ، یک عدد پیاز کوچک، حدود ۵۰ گرم پنیر پارمسان رندهشده، ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، نصف قاشق چایخوری نعناع خشک، زردچوبه، نمک، فلفل و روغن نیاز دارید.
ادامهی مطلب ...
خوراک مرغ و سیبزمینی با سس سیر و لیمو یکی از گزینههای ساده برای ناهار خانوادگی است که بدون مراحل پیچیده و با یک تابه آماده میشود. ترکیب مرغ طلایی، سیبزمینی برشته، سیر و آبلیموی تازه، طعمی خوشعطر و متفاوت ایجاد میکند.
این غذا برای ۴ نفر مناسب است و میتوان آن را در کنار نان تازه، سبزی خوردن یا سالاد ساده سرو کرد. برای خوشطعمتر شدن مرغ نیز میتوانید پیش از پخت، ادویهها را بهخوبی روی تکههای مرغ ماساژ دهید و چند دقیقه به آن استراحت بدهید.
ادامهی مطلب ...