با گرمتر شدن هوا و عرق کردن و کم آب شدن بدن، بیشتر حس عطش و تشنگی میکنید و از طرفی دوست دارید با نوشیدنیهای سرد ، دمای بدنتان را پایین بیاورید. انواع نوشیدنیهای سرد در روزهای گرم تابستان طرفداران زیادی پیدا میکنند.
در این مقاله از سلامتزیستی قصد داریم چند مورد از انواع نوشیدنی های سرد را به شما آموزش بدهیم. با ما همراه باشید.
پیناکولادا
پیناکولادا مخلوطی از نارگیل و آناناس است. این نوشیدنی خنک علاوه بر اینکه برای خنک و دلچسب است، ارزش غذایی بالایی هم دارد. چرا که اناناس بسیار مقوی است.
مواد لازم برای ۳ نفر:
نصف فنجان آناناس پوست منده تکه تکه شده
یک چهارم فنجان یخ
۱ فنجان اب آناناس
۱ فنجان شیر نارگیل یا شیر معمولی
۱ تا ۳ قاشق شکر (اختیاری)
تکهای آناناس و گیلاس برای تزئین
طرز تهیه:
یخ و آناناس را در مخلوطکن ریخته و پوره به دست آمده را با آب آناناس و شیر ترکیب کنید.
اگر قصد دارید شکر اضافه کنید، در این مرحله اضافه کنید.
نوشیدنی را از صافی رد کرده و در لیوان بریزید و میل کنید.
برای تزئین هم از یک تکه آناناس یا گیلاس استفاده کنید.
لیموناد طبیعی
مواد لازم برای ۶ نفر:
۱ چهارم فنجان شکر
۴ فنجان آب
۵ تا ۸ عدد لیمو
طرز تهیه:
شکر و آب را ترکیب کرده و روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود.
بعد از حل شدن شکر، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا خنک شود.
در نهایت آب لیمو ها را گرفته و بعد از صاف کردن به ترکیب اضافه کنید.
در این نوشیدنی میتوانید از تکههای یخ استنفاده کنید.
همچنین برای تزئین میتوانید از برش لیمو کمک بگیرید.
اسموتی تمشک
یکی از انواع نوشیدنی سرد اسموتی تمشک است. اسموتیها از انواع نوشیدنی سرد هستند که تنوع زیادی داشته و طعم بینظیری دارند. از طرفی میوههای ترش برای برطرف کردن عطش عالی هستند.
مواد لازم برای ۱ نفر:
نصف فنجان تمشک
نصف فنجان آناناس
نصف فنجان آب پرتغال
نصف فنجان آب آناناس
نصف فنجان ماست (اختیاری)
طرز تهیه:
همه مواد را داخل مخلوطکن ریخته و به مدت ۱ دقیقه هم بزنید.
تا همه مواد کاملا مخلوط شده و یک دست شوند.
در نهایت سرعت مخلوط کن را کم کنید و اجازه دهید مواد بهتر به خرد هم بروند.
بعد از آماده شدن اسموتی آن را داخل یک لیوان ریخته و میل کنید.
اگر دوست دارید اسمموتیتان بیشتر از این خنک باشد میتوانید تکههای یخ را هم به مخلوطکن اضافه کنید.
همچنین میتوانید میوهها را در فریزر بگذارید تا یخ ببندند. بعد استفاده کنید.
انواع نوشیدنی سرد شکلات داغ یخی
وقتی صحبت از شکلات داغ میشود، آدم ناخودآگاه یاد روزهای سرد زمستان میافتد. اما عاشقان کاکائو در تابستان هم قصد ندارند آن را فراموش کنند. یکی از انواع نوشیدنی های سرد شکلات داغ یخ زده است.
مواد لازم برای تهیه شکلات داغ یخ زده:
۳ فنجان یخ
۲ فنجان شیر
۱ قاشق غذاخوری سس شکلات
۳ بسته کاکائو
سس شکلات و شکلات خرد شده برای تزئین
طرز تهیه:
یخ، شیر، کاکائو و ۱ قاشق سس شکلات را با هم ترکیب کنید.
سس شکلات را داخل لیوان ریخته و مخلوط اولیه را هم به آن اضافه کنید.
این نوشیدنی را میتوانید با سس شکلات، خامه و شکلات خرد شده تزئین کنید.
نوشیدنی خنک شیر شیک توتفرنگی
مواد لازم برای ۲ نفر:
نصف فنجان توت فرنگی تازه
۱ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق چایخوری عصاه وانیل
نصف فنجان شیر
توت فرنگی جهت تزئین
طرز تهیه شیر شیک توت فرنگی:
همه مواد را با هم ترکیب کرده و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
در نهایت آن را با توت فرنگی تزئین کرده و میل کنید.
انواع نوشیدنی سرد شیر شیک بسکوییتی
یکی از انواع نوشیدنی های سرد بسیار خوشمزه و محبوب شیر شیک توت فرنگی است که از بهترین نوشیدنیهای تابستانی است. توجه داشته باشید هم انتخاب نوع بستنی یا نوع بسکوییت کاملا سلیقهای است.
مواد لازم برای ۲ نفر:
۱ پیمانه بستنی وانیلی
۱ فنجان شیر
۱۰ بسکوییت
۱ قاشق سس شکلات
طرز تهیه شیر شیک توتفرنگی:
بستنی، ۸ عدد بسکوییت و سس شکلاتی را با هم ترکیب کنید.
آن را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.
سپس ۲ بسکوییت را برای روی آن خرد کنید و میل بفرمایید.
لیموناد توت فرنگی
این نوشیدنی فقط یک لیموناد با طعم توتفرنگی نیست. بلکه به خاطر مقادیر کلسیمی که دارد، یک نوشابه لیموشیرین به حساب میاید. همچنین میتوانید آن را در خانه تهیه کنید تا میزان شکر آن بر عهده خودتان باشد.
مواد لازم برای ۲ نفر:
نصف فنجاب آبلیمو
۱ چهارم فنجان آب
۱ قاشق چایخوری آبلیمو
نصف فنجان شیرین کننده (شکر یا عسل)
نصف فنجان توتفرنگی
کمی نمک
۲ فنجان یخ
طرز تهیه:
کافی است همه مواد را با هم ترکیب کرده و سرو کنید.
برای تزئین هم میتوانید از برشهای لیمو استفاده کنید.
اسموتی توت فرنگی شکلاتی
استفاده از شکلات در انواع نوشیدنی های سرد باعث میشود که انرژی از دست رفته در روزهای گرم تابستان به شما بازگردانده شود.
مواد لازم برای ۲ نفر:
۲ فنجان توت فرنگی
نصف فنجان شیر
نصف فنجان آب آناناس
نصف فنجان ماست وانیلی بدون چربی
۱ قاشق غذاخوری شکلات
۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
تکههای خرد شده یخ
طرز تهیه:
همه مواد را داخل مخلوطکن ریخته و یک ترکیب یک دست درست کنید.
ترکیب را داخل لیوان ریخته و برای تزئین آن از توت فرنگی استفاده کنید.
سلامت زیستی