B12 ویتامین انرژی است. این ویتامین به ساخت دی ان ای، عصبها و سلولهای خونی کمک میکند. همچنین برای اینکه مغز سالم و سیستم ایمنی سالم داشته باشید، این ویتامین به شما کمک میکند. بدون B12 متابولیسم بدن به خوبی انجام نمیشود. B12 مانند ویتامینهای دیگر نیست. و تنها در غذاهای حیوانی مانند صدف دریایی، تخم مرغ؛ گوشت و لبنیات پیدا میشود. طبق مطالعه ای که روی یک جامعه اماری کوچک در ایالات متحده انجام شد، 15 درصد افراد به اندازه کافی B12دریافت نمیکنند. بیشتر این افراد هم گیاهخوار هستند. یا دچار سلیاک یا مشکلات گوارشی دیگر هستند. یا اینکه سنشان بیشتر از 50 سال است. علائم کمبود B12 شامل خستگی، تپش قلب، آشفتگی روانی و غیره است.
در این مقاله از سلامت زیستی با ما باشید تا در خصوص ویتامین B12 بیشتر صحبت کنیم.