نرم و مرطوب با عطر دلپذیر قهوه است که می‌توانید آن را برای عصرانه یا پذیرایی آماده کنید. ترکیب کره، شیر و قهوه در کنار بافت لطیف کیک، طعمی شبیه کیک‌های کافه‌ای ایجاد می‌کند. اگر دوست دارید کیک شما پس از پخت خشک نشود، رعایت چند نکته در آماده‌سازی مایه و زمان پخت اهمیت زیادی دارد.
در این دستور، با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود و برای خوش‌طعم‌تر شدن آن نیز می‌توانید از سس قهوه یا شکلات استفاده کنید.